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怎樣吃素最健康?(烹飪篇)上


烹飪食物應該用心,畢竟這是關係到人體健康的大事,任何一個料理者,應該將一粒飯、一種蔬果,
視同自己的生命,尊重它們本來的面目,忠於原味、原色、原香,不論是洗菜、刀工、調理,乃至於火侯上,都要用盡心思。
張錦德

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讓媽媽將早就會煮的十道家常菜,變成蔬食(1) 摘自百度


教您如何口味和做法完全不變的將肉換成蔬食,讓家人不但還是愛吃您煮的菜,又讓他們吃的更營養和更健康,而且完全不麻煩!

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植物老師文/Nic(蕃茄小屋)


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